Musim Liburan atau itu adalah pertemuan keluarga. Atau mungkin Anda memiliki teman dan tamu yang akan tiba di Pesta Thanksgiving sekaligus pada Hari Natal. Ada alasan untuk merayakannya. Tidak ada festival atau hari libur tanpa alasan apapun. Bukti sejarah berasal dari tahun 1623 ketika Gubernur William Bradford setelah panen tanaman di Plymouth, Massachusetts berpidato pada pertemuan itu,
“Hai para peziarah bersama istri dan anak-anakmu, berkumpullah di Gedung Pertemuan, di atas bukit… di sana untuk mendengarkan pendeta, dan mengucapkan Syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas semua berkat-Nya.”
Alasan lainnya adalah: untuk berterima kasih kepada keluarga, teman, guru dan setiap orang yang memiliki tempat dalam hidup kita. Saya semua bersemangat untuk makan malam Thanksgiving untuk keluarga dan teman-teman saya.
Saya suka menyiapkan dan memasak pada kesempatan ini dan melayani setiap tamu di rumah saya dengan makanan lezat. Tetapi pada saat yang sama saya perlu mengatur pengeluaran rumah dengan melihat hal-hal kecil yang menyebabkan dompet saya lebih sering terkuras. Pengeluaran yang berlebihan untuk makanan terkadang menjadi perhatian saya.
Saya telah mendengar nenek saya sering mengatakan ini di dapur, “Makanan tidak boleh dimasak sia-sia, suatu hari berpesta dan hari lain puasa tidak boleh masuk ke ruangan ini”. Betapa benarnya dia.
Saat melihat anggaran rumah tahunan, saya menemukan bahwa pengeluaran makanan juga membutuhkan penganggaran yang tepat untuk menghemat pengeluaran ekstra untuk makanan pada tagihan penting saya yang lain seperti tagihan Listrik, tagihan telepon, pajak rumah dengan pajak lain yang terutama penting.
Menurut penelitian pada tahun 2013 oleh Antropolog dari University of Arizona, 29 juta ton makanan yang dapat dimakan terbuang sia-sia setiap tahun. Anda akan terkejut mengetahui bahwa berton-ton makanan terbuang hanya pada Hari Thanksgiving. Sebagai contoh kita membuang sekitar 204 juta pon kalkun pada satu hari ini saja. Oleh karena itu sangat penting untuk menggunakan makanan dengan bijak dan membeli dengan bijaksana sehingga uang hasil jerih payah kita tidak masuk ke tong sampah. Di sini Anda akan menemukan 13 cara yang dapat Anda ikuti ketika menghemat uang untuk makanan serta beberapa tips yang dapat membantu Anda menghemat di dapur.
1. Pergi untuk Kupon
Menggunakan kupon untuk produk makanan dapat membantu Anda menghemat uang untuk makanan. Saya telah menemukan cara terbaik untuk menggunakannya dikombinasikan dengan penjualan. Banyak toko kelontong mengirimi Anda SMS di ponsel Anda tentang kupon makanan dan penawaran yang akan mereka tawarkan pada festival, acara, atau hari libur tertentu. Saya telah berlangganan pesan teks ini dan itu membuat saya mudah untuk memilih dan mengetahui penawaran kupon terbaik untuk makanan pilihan saya.
Jika Anda belum berlangganan SMS seluler, lebih baik mencari di koran Minggu mingguan Anda dan di waktu luang Anda, lihat iklan belanjaan yang menampilkan kupon dan klip kupon ini untuk digunakan. Juga baik untuk mengetahui kebijakan kupon supermarket lokal Anda, karena mungkin ada hari atau waktu di mana mereka akan menggandakan kupon Anda.
Kupon digital juga sangat besar dengan supermarket yang membantu Anda menghemat uang untuk makanan, dengan sebagian besar dari mereka menawarkan kisaran yang dapat diklik secara online dan digunakan di dalam toko dengan kartu atau nomor telepon Anda. Terakhir, periksa dengan situs kupon online untuk kupon tambahan yang dapat Anda cetak dengan mudah dari rumah dan gunakan saat Anda mengunjungi toko.
Bahkan Kasino menawarkan Kupon untuk makan, restoran, dan penawaran makanan lainnya, membantu menghemat uang untuk makanan, jika Anda berencana mengunjungi Kasino untuk hiburan dan bermain selama musim liburan. Anda dapat memiliki penawaran bonus Kasino, Kupon permainan Kasino, dan kupon Kasino untuk makan. Anda harus memeriksa situs web online mereka untuk penawaran semacam itu atau menemukan kupon permainan bonus kasino terbaik di winmenot.com
2. Siapkan Daftar Belanjaan
Rencanakan kebutuhan bahan makanan di rumah dan kemudian siapkan daftar belanjaannya. Periksa lemari es dan kaleng Anda apakah ada sisa makanan atau biji-bijian atau produk yang disimpan dan Anda mungkin lupa menggunakannya. Periksa dan Bandingkan harga dengan melalui berbagai iklan grosir. Hindari Junk food dari daftar karena ini tidak perlu dan penting untuk dibeli dan dapat dihindari. Soda dan makanan siap saji tidak hanya mahal tetapi juga tidak sehat. Tetap berpegang pada daftar Anda dan jangan membeli barang yang tidak perlu atau mahal. Perencanaan juga menghemat uang untuk makanan dan waktu, mengurangi stres, dan hal-hal yang menambah anggaran makanan Anda.
3. Beli dalam Jumlah Besar
Inilah yang saya lakukan untuk rumah saya. Saya pergi untuk membeli dalam jumlah besar untuk makanan sebulan yang saya butuhkan di rumah. Ini berarti penghematan yang signifikan dan menghemat uang untuk makanan (karena saya mendapatkan diskon untuk itu di toko) serta banyak item yang memiliki penawaran “Tapi 1 gratis 1” ditambahkan untuk penggunaan dapur saya. Juga menghemat perjalanan sering ke toko menghemat waktu dan bahan bakar. Membeli dalam jumlah besar hampir selalu merupakan pilihan terbaik Anda untuk menghemat lebih banyak uang untuk anggaran makanan Anda. Pembelian dalam jumlah besar termasuk barang-barang dapur, seperti makanan kaleng, pasta, dan biji-bijian—semuanya dapat digunakan untuk membuat makanan yang cepat, sehat, dan belum lagi mudah. Saat membeli dalam jumlah besar, bekukan daging, produk susu, dan hasil bumi untuk digunakan nanti.
4. Cari Label Harga
Hati-hati dengan harga yang terlalu tinggi atau terlalu rendah saat berbelanja di toko kelontong. Kesepakatan seperti itu tidak baik dan membuang-buang uang. Harga yang terlalu rendah mungkin memiliki kualitas yang buruk atau akan memiliki beberapa pembelian tambahan dan harga yang terlalu tinggi dapat membuat Anda mengeluarkan banyak uang untuk dibelanjakan. Berada di antara saat melakukan pembelian dan menghemat uang untuk makanan. Seperti dikatakan di atas, bandingkan label harga di rak barang dan lihat berapa harganya per pon, ons, atau apa pun barang yang dijual dan cari penawaran terbaik.
5. Hindari Sering Makan Di Luar
Makan di restoran layak dilakukan sebulan sekali tetapi tidak selalu. Juga memesan makanan di rumah seperti pizza juga harus dalam batas anggaran Anda. Jika Anda tidak dapat mengendalikan kebiasaan makan di luar secara tiba-tiba, lebih baik mencari kupon restoran. Juga kupon makanan seperti itu kadang-kadang ditemukan di belakang kwitansi belanjaan dan surat sampah. Banyak restoran menawarkan “beli 1 makanan gratis 1” pada hari-hari tertentu dalam seminggu. Tetapi disarankan untuk mengurangi berapa kali Anda pergi keluar dalam sebulan atau seminggu dan menghemat uang untuk makanan.
6. Belanja Produk Musiman
Buah dan produk musiman lebih murah untuk dibeli. Jika Anda membeli produk yang tidak sesuai musim seperti tomat atau kubis di luar musim, harganya akan empat kali lipat lebih mahal. Anda akan mendapatkan produk ini sepanjang tahun tetapi pada musimnya lebih murah. Kunjungi pasar petani dan hemat uang untuk membeli makanan dengan hasil bumi lokal dan tambah sayuran selama puncaknya. Rebus kacang polong, misalnya, dan bekukan untuk nanti. Kenali daerah Anda dan produknya di puncak ketersediaan. Ini akan jauh lebih murah dan menambah freezer Anda juga untuk waktu yang lama.
7. Perhatikan produk Daging
Kita sering cenderung membeli daging super premium yang populer. Dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, bisa diganti dengan paha ayam yang lebih beraroma dengan seperempat harga. Atau pilih rok steak lezat dengan harga lebih murah dari filet utama. Daging mahal cenderung memiliki sedikit atau tanpa lemak, tetapi lemak memberikan rasa.
8. Jangan Belanja Lapar
Saya telah menemukan ini berkali-kali terjadi dengan saya. Jika saya pergi berbelanja dengan lapar, saya ingin membeli barang yang terlihat enak dan mengisi rasa lapar saya terlebih dahulu. Ini menambah tagihan belanjaan hanya karena saya kelaparan ke toko.
9. Anak-anak untuk Dibawa ke Toko Kelontong atau Tidak
Anak-anak kecil harus ditinggalkan di rumah daripada membawa mereka ke toko kelontong. Mereka adalah orang-orang yang akan meminta Anda untuk mempertimbangkan untuk mendapatkan apa yang mereka sukai di toko. Anak-anak kecil yang lebih besar dapat ditangani dan biarkan mereka mendapatkan sesuatu dalam batas harga yang ditetapkan dan pertahankan batas ini setiap kali Anda berbelanja.
10. Jadilah Vegetarian
Sayuran lebih murah daripada daging. Jika Anda seorang pemakan daging maka pilihlah beberapa hari dalam sebulan tanpa daging. Ini akan sangat menghemat anggaran makanan Anda. Juga vegetarian adalah cara hidup yang sehat dan mudah untuk menghemat uang tanpa usaha apapun. Pilih biji-bijian seperti quinoa, dan beras merah, yang membuat makanan lebih sehat dan lebih menarik. Bandingkan saja harga sekantong beras seberat 1 pon dengan steak seberat 1 pon.
11. Buah Segar di Es Batu
Buah-buahan lebih sehat dan baik untuk ditambahkan pada makanan penutup, es krim, yoghurt, dalam smoothie dan kue. Bekukan buah ekstra segar seperti melon dan beri. Potong-potong, sebarkan di atas loyang dalam satu lapisan dan bekukan. Jika pisang mulai menguning, kupas dan bekukan untuk smoothie atau roti pisang di masa mendatang. Pelajari cara terbaik untuk membekukan berbagai makanan memaksimalkan penghematan Anda, serta bagaimana mencegah freezer burn dan pemborosan makanan.
12. Belajar Membuat Sendiri
Saya selalu mencoba membuat selai, acar, saus, kue, dan roti di rumah. Tidak hanya segar dan lezat, tetapi juga menghemat sejumlah dolar dalam sebulan. Kemas mereka dalam stoples kaca. Mereka sehat untuk dimakan dan tanpa aditif dan pengawet. Banyak biaya yang efektif.
13. Tumbuhkan Taman Dapur Anda sendiri
Tidak masalah apakah Anda tinggal di apartemen atau di bungalow. Sedikit ruang dapat membantu mendukung anggaran makanan Anda. Cobalah menumbuhkan kotak jendela dapur dengan ramuan favorit Anda, menanam taman kecil di halaman belakang Anda, atau bahkan hanya mencoba penanam luar ruangan dasar dengan beberapa wortel, bawang, dan kentang. Gunakan kompos dengan sisa makanan Anda seperti kulit sayuran, kulit telur, dll.
Saya suka memiliki kebun organik di kebun dapur saya sendiri. Saya telah menggunakan pot dan juga bedengan untuk bercocok tanam. Dimulai dengan benih (Anda dapat memiliki benih dari buah dan sayuran matang seperti biji pepaya, apel, jeruk, mentimun dll) siapkan kompos dan sirami setiap hari. Segera Anda akan menemukan memetik buah dan sayuran segar yang Anda tanam sendiri.
Tips Hemat di Dapur Saat Menyiapkan Makanan
Jika Anda sering membuat kaldu ayam maka milikilah bagian punggung ayam. Mereka memiliki rasa dan lebih murah daripada bagian mahal lainnya. Memasak daging sapi membutuhkan waktu dan lebih baik memiliki potongan daging yang lebih murah dan akan selalu lezat jika dimasak perlahan dengan api. Aduk goreng bekerja dengan baik. Dengan satu sendok teh minyak dalam wajan besar, ada baiknya menyiapkan makanan instan dengan daging, sayuran, dan sisa makanan yang dimasak atau tidak dimasak di lemari es. Anda dapat membekukan herba kebun belakang Anda seperti Basil dan Peterseli (Tanam dalam pot atau kebun) cukup campurkan dalam food processor dengan sedikit minyak zaitun, masukkan ke dalam nampan es batu dan bekukan. Gunakan rempah-rempah nanti dalam saus atau makanan untuk mendapatkan aroma yang enak. Batasi porsi makanan dengan membagi piring Anda menjadi tiga porsi yang sama dari daging, sayuran dan biji-bijian masing-masing 3 sampai 4 ons akan lebih baik untuk Anda dan harganya jauh lebih murah. Gunakan sisa makanan Anda dan ini akan menghemat banyak uang dan waktu. Periksa kulkas Anda untuk mengetahui sisa makanan sebelum menyiapkan makanan apa pun. Anda dapat membuat resep yang luar biasa dengan bereksperimen pada sisa makanan ini. Ini adalah kreativitas dan ide-ide Anda yang diperlukan bagaimana menggunakan ini. Masak seluruh sayuran seperti wortel dan bit. Ini dapat digunakan untuk membuat kaldu, atau sebagai tambahan rasa untuk sup. Jangan membuang batang brokoli atau batang kangkung, yang merupakan tambahan yang bagus untuk tumisan. Jangan tiriskan air yang digunakan untuk mengukus sayuran. Simpan di lemari es dalam toples kaca dan gunakan sebagai kaldu buatan sendiri di akhir minggu atau tambahkan tangkainya sebagai penyedap dalam menyiapkan makanan lainnya. Saat Anda mengiris roti kering, remah-remah tidak bisa dihindari. Simpan di dalam tas freezer sampai Anda membutuhkannya untuk menutupi casserole atau untuk melapisi daging atau ikan. Hal yang sama berlaku untuk remah-remah dari kerupuk dan keripik. Buat crouton dari roti basi. Ubah menjadi crouton dengan menaburkan sedikit minyak zaitun, bumbu kering dan garam, lalu panggang dengan suhu 350 derajat sampai renyah dan berwarna keemasan. Saat dingin, simpan dalam kantong ritsleting kedap udara untuk dilemparkan ke salad atau sup. Beberapa sisa makanan tetap tidak bisa dihindari tidak peduli seberapa banyak kita merencanakannya. Alih-alih membuang kulit telur, ampas kopi, dan sisa makanan lainnya ke tempat sampah, manfaatkan program pengomposan kota atau mulailah tumpukan kompos halaman belakang Anda sendiri.
Bagaimana cara menghemat uang untuk makanan pic.twitter.com/390weMbXnB
— The Independent (@Independent) 1 Juni 2022
